Speisekarte im Duhner Landhaus


 

Frische Fische...

Gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit ausgelassenem Speck, Bratkartoffeln
14.95 €
Gebratenes Schollenfilet „Büsumer Art“
mit Krabben und Zwiebel, dazu Bratkartoffeln
15.95 €
Im Knuspermantel frittiertes Seebarschfilet
mit Sauce Tatar mit hausgemachten Kartoffelsalat
15.95 €
Gebratenes Kabeljaufilet mit geschmorten Kräutertomaten
dazu Kartoffelmus
16.50 €
Gedünstetes Schellfischfilet an Meerrettichrahm
dazu Butterkartoffeln
16.95 €
Duhner Fischteller
verschiedene gebratene Fischfilets mit Bratkartoffeln, dazu Sauce Tatar
17.50 €

Gebratenes Lachsfilet mit Ratatouille
dazu Rosmarinkartoffeln

18.95 €
Gebratenes Hechtdorschfilet mit Kartoffelmus
und Rahmspinat an Krabbenragout
18.95 €
Zu unseren Fischgerichten gehört ein Salat vom Buffet  

 

Steaks

Argentinisches Rumpsteak oder Entrecôte
mit hausgemachte Kräuterbutter dazu Ofenkartoffel mit Sourecreme
21.90 €
Argentinisches Rumpsteak oder Entrecôte
Pfefferrahmsauce mit Pommes frites 
21.90 €
Argentinisches Hüftsteak
geschmorte Champignons und Kartoffelplätzchen
19.90 €
Argentinisches Rinderfilet
mit Speckbohnen dazu hausgemachte Kräuterbutter, Bratkartoffeln
25.80 €
Zu allen Steaks gehört ein Salat vom Buffet  

 

Fleischgerichte

Schnitzel „Wiener Art“
mit krossen Bratkartoffeln, Gurkensalat im Dillrahm, Preiselbeeren
13.50 €
Gegrilltes Nackensteak vom Ibericoschwein
mit Kartoffelmus und Schmorzwiebeln
16.95 €
Gegrillte Medaillons vom Schwein auf Pfefferrahmsauce
und Butterkarotten, dazu Kartoffeltaler
16.90 €
Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln
15.80€
Gegrillte Maispoulardenbrust auf Ratatouille
und Kartoffelplätzchen
16.95 €
Zu unseren Fleischgerichten gehört ein Salat vom Buffet  

 

Krabben & CO

Fischerfrühstück
frische Nordseekrabben mit Rührei & Bratkartoffeln
16.95 €
„Schwedenteller”
Matjes, Sherrymatjes, Räucherlachs & Krabben
dazu Bratkartoffeln & Remoulade
15.95 €
2 Bratheringe mit Zwiebelringen
dazu Bratkartoffeln
10.95 €
Zartes Matjesfilets mit Zwiebelringen
dazu Bratkartoffeln
10.95 €
Matjespott „Duhner Landhaus“
zarte Matjesstücke in einer sahnigen Sauce mit Äpfeln,
Zwiebeln & Gewürzgurken, dazu warme Pellkartoffeln
13.95 €
Zarte Sherrymatjesfilets mit Zwiebelringen 
dazu Bratkartoffeln
13.95 €

 

Suppen

Curry-Kokossuppe
mit Potatoeshrimps
5.20 €
Hausgemachte Krabbensuppe
mit Nordseekrabben
5.20 €
Zu unseren Suppen reichen wir Toast

 

Kleinigkeiten & Vegetarisches

Ofenkartoffel mit Sourcreme
und Räucherlachs
11.95 €
Räucherlachs mit Kartoffelpuffern
und Meerrettich
11.50 €
Ofenkartoffel mit Sourcreme
und Nordssekrabben
13.95 €
Großer Salatteller vom Buffet
dazu Brot & Butter
9.95 €
Buntes geschmortes Gemüse
mit Reis
9.80 €
Omelette mit frischen Champignons
dazu ein Salat vom Buffet
8.95 €
Ofenkartoffel
gefüllt mit Rahmspinat und Parmesan
9.50 €

 

Kinderkarte

Mickey Mouse
Kleines Wiener Schnitzel mit Gemüse und Pommes
6.90 €
Käpt´n Blaubär
Gebratenes Fischfilet mit Pommes und Ketchup
6.80 €
Käpt´n Hook
5 knusprige hausgemachte Fischstäbchen
mit Pommes und Ketchup
6.80 €
Hula Hula
Toast mit Ananas, gekochtem Schinken
und Käse überbacken
4.20 €
Hühnerhabicht
kleines Eieromelette mit Gemüse
und Salzkartoffeln
4.80 €
Bahama Mama
kleines Schnitzel „natur”
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Pommes
7.20 €
Pinoccio
Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
2.80 €
Roadrunner
Hausgemachte Hänchennuggets
mit Pommes
6.90 €

Alle Preisangaben ohne Gewähr auf Gültigkeit

Mit dem Besuch unserer Website erklären Sie sich mit unserer Regelung zum Datenschutz einverstanden. Hinweis schließen
Nach oben